店長ブログ

天っ晴れホルモン様とのコラボ♪

こんにちは、山家漆器店 店長の山家優一です。

さて本日はJR和歌山駅東口側で焼肉ホルモン屋として人気のある

天っ晴れホルモン

からご依頼いただきまして製作した商品をご紹介いたします。

今回ランチ営業を開始され、ランチだけで楽しむことができるお得なお肉重ランチとして、お重箱、お椀、お膳のセットをご注文いただけました。

一か月ほど前からお話をいただき、事前にわざわざ会社まで足をお運びいただき、お打ち合わせ。

今回お重箱にはお店のロゴを入れたいというご要望もあり、こちらでご用意したサンプルなども色々と見ていただきました。

何度か色々と打ち合わせさせていただいた中で、ご希望の大きさや色合い、予算に合うものが見つかり、いざ作成させていただき、納品。

そして先日せっかくなので店長、食べに行っちゃいましたのでその時の模様をレポートいたします(笑)

天晴れホルモン

どうでしょう!?まずは見た目。

ちょっと塗りが反射しちゃっているのですが(漆器って撮るの難しいんですよ、、)、とても素敵な感じに仕上がったかと思います。

こちらのお膳と汁椀、そしてメインのお重箱を納めさせていただきました。

気になる中身は、、、

サーロイン重箱

こちらサーロイン重箱。やわらかいお肉で、力をいれずとも嚙み切れちゃう、まさにほっぺが落ちるという表現が相応しいお重ランチでした。牛タン重

そして牛タンを使ったお重ランチ、名付けて「重タンっ」!

天っ晴れホルモン様名物の牛タンを楽しめるお重ランチでした。

もちろんお肉はとても美味しいのですが、サラダもキムチもスープも全て全て美味しかったです!

サラダのドレッシングと海苔の相性が絶妙すぎる。。

さらにさらに、ランチはドリンク付きなのですが、、、なんと

アルコールもご注文いただけます

ランチでドリンクセットは良く聞きますが、アルコールまでOKとは、、とても良いセットですね♪

山家漆器店の宣伝を、、、と思いましたが、ほぼ天っ晴れホルモン様のランチのご紹介になってしまいました。。

まぁほんと、仕事を忘れるほどおいしかったので仕方ないでしょう(笑)

あと一つハラミを使用したハラミ重もあるようなので、次回また近々お邪魔したいと思います!!

皆さまもぜひ、天っ晴れホルモン様のお重ランチを楽しみながら、山家漆器店のお仕事も見ていただけましたら幸いです♪

天っ晴れホルモン様ホームページ